高庫(kù)存,就像壓在服裝企業(yè)頭頂?shù)臑踉疲屓舜贿^(guò)氣來(lái)。庫(kù)存,成為服裝企業(yè)心中的痛,成為2012服裝行業(yè)關(guān)鍵詞,也成為社會(huì)熱議的話(huà)題。有媒體稱(chēng)“全國(guó)服裝企業(yè)庫(kù)存夠國(guó)人穿3年”,也有媒體質(zhì)疑服裝企業(yè)到底怎么了。不可否認(rèn),某些媒體的報(bào)道顯然有偏頗之處。但不管怎樣,高庫(kù)存對(duì)于中國(guó)服裝行業(yè)而言,是不爭(zhēng)的事實(shí)。如何提升服裝企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,如何從“庫(kù)存門(mén)”走向“價(jià)值門(mén)”?需要我們拋開(kāi)迷霧,跳出庫(kù)存看庫(kù)存,才能理清思路,找準(zhǔn)前行方向。
說(shuō)到庫(kù)存,在人們理解中,企業(yè)無(wú)法按正常渠道正常方式正常時(shí)點(diǎn)銷(xiāo)售出去的就叫庫(kù)存。但從另一個(gè)角度來(lái)說(shuō),企業(yè)內(nèi)部的存貨不能完全叫庫(kù)存,因?yàn)榇尕洸粌H僅包括成品,也包括待創(chuàng)造價(jià)值的新款面料輔料。品牌定位不同,存貨比例也不同,如奢侈品品牌,存貨周轉(zhuǎn)率相對(duì)更低,其存貨更具保值性,而大眾休閑品牌,量多款少、周轉(zhuǎn)率快,更注重效率與效益之間的平衡。其次,我們應(yīng)該以動(dòng)態(tài)的角度去看庫(kù)存。在某一靜態(tài)時(shí)點(diǎn),企業(yè)存貨數(shù)額較大,可能是企業(yè)正常備貨需要。企業(yè)需要在產(chǎn)與銷(xiāo)之間保持平衡,只要這些貨能在將來(lái)正常時(shí)點(diǎn)銷(xiāo)售出去創(chuàng)造利潤(rùn),就不能稱(chēng)之為庫(kù)存。總而言之,庫(kù)存分合理不合理,也分有沒(méi)有價(jià)值。
行業(yè)無(wú)價(jià)值的庫(kù)存,本質(zhì)上反映出服裝行業(yè)存在泡沫。從兩個(gè)方面解讀:成本泡沫和價(jià)格泡沫。
成本泡沫
成本可分為工業(yè)成本和商業(yè)成本。生產(chǎn)要素上漲普遍推高了工業(yè)成本,但更大的成本泡沫來(lái)自商業(yè)成本。首先是渠道成本。商場(chǎng)扣點(diǎn)占了服裝成本很大一部分,另外商鋪價(jià)格也在上漲,國(guó)際服裝品牌的進(jìn)入助推了這一上漲的程度。高成本的另一原因是渠道經(jīng)營(yíng)效率不高,很多企業(yè)關(guān)注銷(xiāo)售額和市場(chǎng)占有率,忽視單位產(chǎn)出。粗放型的擴(kuò)張模式使得產(chǎn)品到消費(fèi)之間的傳遞環(huán)節(jié)過(guò)多,而“渠道為王”的觀念又導(dǎo)致渠道層層盤(pán)剝利潤(rùn),推高成本,形成牛鞭效應(yīng)。
價(jià)格泡沫
價(jià)格泡沫和成本泡沫相輔相成。成本泡沫是導(dǎo)致服裝形成價(jià)格泡沫的重要原因,而價(jià)格泡沫直接推高了成本。價(jià)格泡沫形成有幾個(gè)方面,一是大環(huán)境所致,受金融危機(jī)及人民幣升值影響,原依存于出口的過(guò)剩服裝產(chǎn)能轉(zhuǎn)換到內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)。二是國(guó)內(nèi)服裝企業(yè)品牌在消費(fèi)升級(jí)以及渠道高額成本的雙重催生下,均向更高端價(jià)格帶進(jìn)軍,價(jià)格是高了,但品牌附加值卻沒(méi)有跟上去,成了消費(fèi)者不買(mǎi)單的“假升級(jí)”。加上部分品牌定位的同質(zhì)性和產(chǎn)品的同質(zhì)化,導(dǎo)致產(chǎn)銷(xiāo)失衡,形成大量庫(kù)存。為了清庫(kù)存,部分服裝企業(yè)開(kāi)始大搞促銷(xiāo),以各種方式降低價(jià)格出售產(chǎn)品,這又導(dǎo)致服裝企業(yè)陷入更為殘酷的“價(jià)格戰(zhàn)”泥潭。
服裝行業(yè)泡沫的出現(xiàn)說(shuō)明行業(yè)暴利時(shí)代已經(jīng)結(jié)束。行業(yè)去庫(kù)存化的過(guò)程,也就是擠出泡沫的過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中,價(jià)格扭曲,成本虛高的局面需要得到調(diào)整,價(jià)格向價(jià)值回歸。服裝企業(yè)需要提高經(jīng)營(yíng)效率,向管理要利潤(rùn),進(jìn)一步研究有關(guān)品牌定位、運(yùn)營(yíng)模式、產(chǎn)品體系、設(shè)計(jì)研發(fā)、物流倉(cāng)儲(chǔ)等事項(xiàng),強(qiáng)化系統(tǒng)性分析,以便更好的支持決策。
同時(shí),服裝企業(yè)應(yīng)該在以下幾方面加強(qiáng)戰(zhàn)略性思考和策略性行動(dòng)——
價(jià)值觀重構(gòu)服裝企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí),不僅是業(yè)務(wù)模式的轉(zhuǎn)型升級(jí),更是企業(yè)發(fā)展思維、價(jià)值觀的重構(gòu)和升級(jí)。目前中國(guó)的服裝企業(yè)大多還停留在品牌型批發(fā)的階段。這種模式在服裝企業(yè)發(fā)展初期階段,能夠快速占領(lǐng)市場(chǎng),擴(kuò)大規(guī)模,但在現(xiàn)階段已經(jīng)遭遇瓶頸。服裝企業(yè)應(yīng)從“批發(fā)”意識(shí)行為轉(zhuǎn)向品牌零售連鎖運(yùn)營(yíng)思維,在整個(gè)渠道系統(tǒng)中貫徹品牌零售思維和能力,培育和發(fā)展具備品牌零售能力的代理商、經(jīng)銷(xiāo)商和加盟商,培植有時(shí)尚經(jīng)營(yíng)能力、掌握現(xiàn)代零售技術(shù)的一線(xiàn)人員,實(shí)現(xiàn)從“推銷(xiāo)”思維向“營(yíng)銷(xiāo)”思維的轉(zhuǎn)變,這才是一種真正的轉(zhuǎn)型升級(jí),是一種價(jià)值鏈重構(gòu)。在這個(gè)優(yōu)化過(guò)程中,優(yōu)秀的加盟商和品牌商將建立起更忠誠(chéng)的合作關(guān)系,從而更好地貫徹現(xiàn)代零售必需的精細(xì)化經(jīng)營(yíng)理念。
互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi),并非僅指電子商務(wù),也并非僅指線(xiàn)上經(jīng)濟(jì),這些只是其中的一個(gè)部分,它所指的是一種消費(fèi)趨勢(shì):更碎片化、更個(gè)性化,更快速化,強(qiáng)調(diào)分享和口碑。在去庫(kù)存化過(guò)程和品牌轉(zhuǎn)型的過(guò)程中,企業(yè)應(yīng)主動(dòng)迎合互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)的趨勢(shì),采用適合自身的發(fā)展模式,做到戰(zhàn)略思想和戰(zhàn)略行為的知行合一,才能避免偏差,收到實(shí)效。某些服裝企業(yè)強(qiáng)調(diào)向零售化方式轉(zhuǎn)型,在某種程度上是迎合這種互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)趨勢(shì)的到來(lái),更強(qiáng)調(diào)和終端消費(fèi)者的聯(lián)系,并對(duì)消費(fèi)者的要求快速反應(yīng)。在此驅(qū)動(dòng)下,企業(yè)內(nèi)部管理結(jié)構(gòu)及供應(yīng)鏈組織變得更加精簡(jiǎn)和扁平化,更強(qiáng)調(diào)彼此之間的聯(lián)系和信息的流通效率。這種消費(fèi)方式發(fā)展到極端就是個(gè)性化定制,個(gè)性化生產(chǎn)。服裝企業(yè)不會(huì)全部發(fā)展到這種地步,但快速反應(yīng)的能力是必須具備的。
軟硬結(jié)合的信息化信息化建設(shè)的重要性毋庸置疑,服裝企業(yè)上市,其募投資金流向往往包括了信息化建設(shè)。但信息化不僅僅是建一套系統(tǒng)這么簡(jiǎn)單,企業(yè)有靈魂和價(jià)值觀,這種無(wú)形的、軟性的東西應(yīng)該滲透到整個(gè)信息化系統(tǒng)之中,并且自始至終指導(dǎo)信息化系統(tǒng)的配置和完善。Zara之“快”是建立在厚實(shí)的信息化系統(tǒng)之上的,科技信息和商業(yè)理念的緊密結(jié)合,是Zara信息化系統(tǒng)核心競(jìng)爭(zhēng)力所在。Zara的信息化強(qiáng)大到可以賣(mài)任何東西,但這種強(qiáng)大并非僅指系統(tǒng)配置有多么強(qiáng)大,更核心的是其信息化之中蘊(yùn)含的適合公司發(fā)展的運(yùn)作思想。中國(guó)服裝企業(yè)在這方面還處于起步發(fā)展階段,需要花大力氣加強(qiáng)信息化基礎(chǔ)建設(shè),在這個(gè)過(guò)程中,服裝企業(yè)應(yīng)該“軟硬兼施”,把技術(shù)和商業(yè)緊密結(jié)合起來(lái)。
構(gòu)筑“護(hù)城河”具備“護(hù)城河”的企業(yè)具有長(zhǎng)期的投資價(jià)值,反過(guò)來(lái)說(shuō),服裝企業(yè)需要在轉(zhuǎn)型升級(jí)過(guò)程中構(gòu)筑起自身的核心優(yōu)勢(shì),在核心競(jìng)爭(zhēng)力的基礎(chǔ)上創(chuàng)造利潤(rùn),建立起自身的“護(hù)城河”。服裝庫(kù)存的形成,一個(gè)重要原因在于產(chǎn)品的同質(zhì)化導(dǎo)致品牌無(wú)法對(duì)消費(fèi)者具備定價(jià)權(quán),也無(wú)法刺激消費(fèi)者重復(fù)購(gòu)買(mǎi),這正是企業(yè)利潤(rùn)的重要來(lái)源。只有品牌強(qiáng)大到能夠吸引消費(fèi)者愿意付更高的價(jià)格去購(gòu)買(mǎi),而且形成忠誠(chéng)的購(gòu)買(mǎi)行為,企業(yè)才能有堅(jiān)實(shí)的利潤(rùn)基礎(chǔ),這是一個(gè)長(zhǎng)期的積累過(guò)程。這就要求服裝企業(yè)要建立結(jié)構(gòu)性競(jìng)爭(zhēng)力,具備明確和準(zhǔn)確的品牌定位,找到明晰的企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展方向,提高資源整合能力,建立起有獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)值鏈。
一個(gè)事件成為“門(mén)”,往往帶有一些負(fù)面色彩。服裝行業(yè)“庫(kù)存門(mén)”事件,透出了行業(yè)的苦澀,卻也預(yù)示著更大的希望。可喜的是,在行業(yè)曲折起伏的發(fā)展過(guò)程中,一批重視價(jià)值和本質(zhì)、定位清晰、致力于打造自身核心競(jìng)爭(zhēng)力的服裝企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始嶄露頭角,漸顯“卓越”之氣質(zhì)。因此,服裝企業(yè)去庫(kù)存化的過(guò)程,也是行業(yè)優(yōu)勝劣汰、成熟優(yōu)化的過(guò)程,在此過(guò)程中,質(zhì)量?jī)?yōu)良、體質(zhì)強(qiáng)勁的服裝企業(yè)將共同筑起行業(yè)的“價(jià)值門(mén)”,這座門(mén),無(wú)疑是充滿(mǎn)正面能量的長(zhǎng)久之門(mén)。






